logo ultimo.png
tasto cucina acceso.png
tasto pizza spento.png
menù classico acceso.png
tasto birra vino spento.png
tasto bevande spento.png
menù senza glutine spento.png

Servizio e Coperto 2,00

Ricorda “sempre” di rendere nota al personale eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Per consultare l'elenco allergeni di questo menù clicca QUI

scoglio.png

Cucinare è un atto d'amore perché lo si fa per gli altri.

taco sito.png
forchetta.png

Antipasti

 

Orto e Mare 10,00 *

insalatina tiepida di calamari, gamberi argentini e cozze al vapore, patate, pomodorini e taggiasche

Birra consigliata: Isaac, Nazionale

Calamari e Guacamole 10,00 *

Spadellata di calamari e verdure servita con guacamole e olio evo del garda

Il secchiello 12,00

(consigliato per 2 persone)

1kg. di cozze sfumate al traminer, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino

Birra consigliata: Rock'n'roll, Ippa, Nazionale

Il “cuoppo” 8,00 *

piccola fritturina di ciuffi di calamaro, acciughe, gamberi e bastoncini di polenta 

La burrata 8,00

burratina 125gr. di latte al 100% italiano, con insalatina di datterini, pomodorini gialli stufati, basilico e evo del garda

forchetta.png

Primi piatti

Lo scoglio 14,00 *

paccheri di gragnano i.g.p. alle cozze, calamari e gamberi argentini, spadellati con datterini e prezzemolo

Birra consigliata: Nazionale, Super Bitter

Da ponente a levante 11,00

spaghetti al ragù di acciughe, uva passa, erbe aromatiche, passata di pachino e pane tostato

Birra consigliata: Nazionale, Super Bitter

Speck e pistacchio 11,00

eliche di gragnano i.g.p. al pesto di pistacchio, julienne di speck, granella di pistacchio e pepe

Birra consigliata: Nazionale, Rock'n'roll

I ravioli 10,00 * 🌱

ravioloni di "antica casa rava" fatti a mano ripieni di hummus di legumi, conditi con frutta secca e aromatiche

forchetta.png

Secondi piatti di pesce

Il calamaro alla piastra 13,00 *

calamari piastrati accompagnati da verdure di stagione, conditi con l’olio evo del garda

Birra consigliata: Nazionale, Isaac

 

Fritto misto 15,00 *

frittura mista di calamari, acciughe, triglie, gamberi e verdure pastellate

(fritto di solo anelli 12,00)

IL baccalà 15,00 *

baccalà croccante in guazzetto di pomodorini e origano fresco, su crostini di polenta fritta

Taj mahal 15,00 *

calamari e gamberi argentini speziati al curry agli agrumi accompagnati da verdure povere e tajine di riso venere

Birra consigliata: Nora, Wayan

 

Il salmone 16,00 *

filetto di salmone cotto a bassa temperatura con erbe selvatiche accompagnato da verdure di stagione

Birra consigliata: Nora, Wayan, Isaac

forchetta.png

Secondi piatti di carne

La tagliata 17,00

picanha di fassona piemontese scaloppata, sale grosso e rosmarino, accompagnata da verdure grigliate

Birra consigliata: Super Bitter, Mama Kriek, Elixir

 

Il polletto caraibico 15,00 *

le nostre alette di pollo marinate 24h, leggermente piccanti e caramellate all’ananas, accompagnate da chips di patate

Birra consigliata: Super Bitter, Rock'n'roll, Ippa, Mielika, Super

Besame mex 14,00 *

versione di carne del besame mucho tortilla ripiena di fagioli rossi e salsiccia stufata, toma alla birra, accompagnata da chips di patate, anelli di cipolla e salsa bbq

Birra consigliata: Nora, Rock'n'Roll, Super, Super Bitter

 

Il maialino 15,00 *

pluma di maialino iberico glassato con il miele e la birra, accompagnato da mele e patate al forno

Birra consigliata: Super Bitter, Elixir, Mielika, Ippa, Zucca

 

Marrakech 14,00 *

straccetti di pollo alle spezie tostate marocchine su verdure povere accompagnati da tajine di riso rosso della camargue

Birra consigliata: Nora, Wayan

Hard Rock 15,00 *

classico hamburger condito in stile hard rock con pane a lievitazione naturale ai cereali e carne di scottona piemontese (180gr.) al parmigiano, crema di cipolla, toma alla birra filante e altri condimenti tipici

(questo piatto non è modificabile in nessuna delle sue parti)

Birra consigliata: Super Bitter, Rock'n'Roll, Elixir, Ippa

forchetta.png

Piatti green

La grigliata di verdure 13,00 🌱

fantasia di verdure alla griglia e al forno con tomino alla piastra

(versione vegana senza tomino)

Besame mucho 14,00 * 🌱

tortilla ripiena di melanzane e zucchine grigliate, crema di soia e fagioli rossi stufati, accompagnata da chips di patate e salsa mex

Birra consigliata: Nazionale, Ippa

-Contorni-

La Pastella 6,00 * 🌱

fantasia di verdure pastellate in crosta di grano, spolverate con menta e prezzemolo

Patatine 3,50 * 🌱

 

Tris di verdure grigliate 4,00 🌱

melanzane, zucchine e peperoni alla griglia

 

Misticanza 3,00 🌱

insalata verde e pomodorini

-Per i più piccoli-

Piccolini 6,00 🌱

farfalle barilla, all’olio o al pomodoro

 

I nuggets 7,00 *

bocconcini di pollo impanati e patatine

 

La milanese 8,00 *

milanese di pollo e patatine

 

Il piattino di prosciutto 3,00