Servizio e Coperto 2,00

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Ricorda “sempre” di rendere nota al personale eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Per consultare l'elenco allergeni di questo menù clicca QUI

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NOTA BENE:

Gentile cliente, i prodotti elencati in questo specifico menù (senza glutine) sono dedicati alle persone con intolleranza permanente al glutine (celiachia).

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Si tratta di un grave disturbo alimentare che richiede molta attenzione nelle preparazioni e l'applicazione di numerose e costose precauzioni per tutelare la salute di chi ne è affetto.

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Non sono da considerarsi perciò alimenti sostitutivi o alternative alle classiche preparazioni in quanto non generano alcun beneficio a meno che non si sia affetti da tale patologia.

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i piatti con la scritta

"LAPOLIGONIA"

sono quelli che trovi solo qui!

PER INIZIARE

• la "Burrata" •
una delizia da condividere, fresca burrata in foglia da 350gr. accompagnata dal nostro culatello
(consigliato per 2 persone)
16,00

• il "Cuoppo" •
piccola fritturina di ciuffi di calamaro, acciughe, gamberi e bastoncini di polenta
9,00*

• Orto e Mare •
insalatina tiepida di calamari, gamberi argentini e cozze al vapore, patate, pomodorini e taggiasche
11,00*

• Calamari e Guacamole •
LAPOLIGONIA
spadellata di calamari e verdure servita con guacamole e olio evo del garda
10,00*

• il Secchiello •
1kg. di cozze sfumate al traminer, aglio, olio, prezzemolo e peperoncino
12,00

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IL FRITTO

• Fritto Misto •
frittura mista di calamari, acciughe, gamberi e verdure pastellate(fritto di solo anelli 12,00)
15,00*

• Acciughe •
leggera frittura di acciughe impanate in farina di riso
12,00*

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PRIMI PIATTI

• lo Scoglio •
spaghetti di mais alle cozze, calamari e gamberi argentini, spadellati con datterini e prezzemolo
14,00*

• Speck e Pistacchio •
LAPOLIGONIA
fusilli di mais al pesto di pistacchio, julienne di speck, granella di pistacchio e pepe
11,00

• da Ponente a Levante •
spaghetti di mais al ragù di acciughe, uva passa, erbe aromatiche, passata di pomodorini pachino e una spolverata di pane tostato "sg"
11,00

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SECONDI DI PESCE

• Taj Mahal •
LAPOLIGONIA
calamari e gamberi argentini speziati al curry agli agrumi accompagnati da verdure povere e tajine di riso venere
15,00*

• il Salmone •
filetto di salmone cotto a bassa temperatura in olio-cottura di erbe selvatiche accompagnato da verdure di stagione
16,00*

• il Baccalà •
LAPOLIGONIA
baccalà croccante in guazzetto di pomodorini e origano fresco, su crostini di polenta fritta
15,00

• il Calamaro alla piastra •
il nostro piatto più light, filetti di calamaro alla piastra accompagnati dalle verdure di stagione, conditi con un solo filo di olio di evo del garda e prezzemolo
13,00*

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SECONDI DI CARNE

• Marrakech •
LAPOLIGONIA
straccetti di pollo alle 24 spezie tostate marocchine su verdure povere accompagnati da tajine di riso rosso della camargue
15,00*

• Polletto Caraibico •
LAPOLIGONIA
le nostre alette di pollo marinate 24h, leggermente piccanti e caramellate all’ananas, accompagnate da chips di patate
15,00*

• Mex •
LAPOLIGONIA
versione di carne del besame mucho, tortilla "sg" ripiena di fagioli rossi e salsiccia stufata, toma alla birra, accompagnata da chips di patate, anelli di cipolla e salsa bbq
14,00*

• la Tagliata •
scaloppata di picanha di fassona piemontese, sale grosso e rosmarino, accompagnata da verdure grigliate
17,00*

• il Maialino •
pluma di maialino iberico glassato con il miele e la birra "sg", accompagnato da mele e patate al forno
15,00*

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PIATTI GREEN

• Besame Mucho🌱 •
LAPOLIGONIA
tortilla "sg" ripiena di melanzane e zucchine grigliate, crema di soia e fagioli rossi stufati, accompagnata da chips di patate e salsa mex
14,00*

• Grigliata di Verdure •
fantasia di verdure alla griglia e al forno con tomino alla piastra
13,00

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CONTORNI

• Patatine Fritte •
3,50*

• Tris di verdure alla griglia •
4,00

• Misticanza •
insalata verde e pomodorini
3,00

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kids

• piccolini •
farfalle barilla, all’olio o al pomodoro
6,00

• la milanese •
milanese di pollo e patatine
8,00*

• il piattino di prosciutto •
4,00