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Gentile cliente, questo specifico menù (senza glutine)

è dedicato alle persone con intolleranza permanente al glutine (celiachia)

o intolleranza al glutine "non celiaca".

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Si tratta di gravi disturbi alimentari che devono essere diagnosticati.

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Per la nostra struttura richiede molta attenzione nelle preparazioni e l'applicazione di numerose e costose precauzioni per tutelare la salute di chi ne è affetto.

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❗Non sono da considerarsi perciò alimenti sostitutivi o alternative alle classiche preparazioni in quanto non generano alcun beneficio a meno che non si sia affetti da tale patologia.

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