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Gentile cliente, questo specifico menù

(senza glutine)

è dedicato alle persone con intolleranza permanente al glutine

(celiachia).

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Si tratta di un grave disturbo alimentare che deve essere diagnosticato.

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Per la nostra struttura richiede molta attenzione nelle preparazioni e l'applicazione di numerose e costose precauzioni per tutelare la salute di chi ne è affetto.

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Gli alimenti senza glutine non sono da considerarsi sostitutivi o alternative

alle classiche preparazioni in quanto non generano alcun beneficio a meno che

non si sia affetti da tale patologia.

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